mercredi 17 septembre 2008

Bonduelle Foodservice lance la boîte 5/1 avec OF

Depuis plus de 70 ans, Bonduelle connaît une expension rapide et constante dans l'industrie des légumes en conserves ou surgelés.
Les produits Bonduelle sont distribués au moyen des canaux de distribution classiques (G.M.S.) et ceux de la restauration hors foyer (R.H.F.).

Toujours à la pointe de l'innovation, Bonduelle Foodservice lance la boîte 5/1 avec OF.

Ouvrir une boîte 5/1 n'a jamais été aussi simple grâce à la boîte 5/1 avec Ouverture Facile Bonduelle Foodservice.

Plus rapide, plus pratique et toujours aussi savoureux.

Les disponibilités en remplacement des boîtes traditionnelles seront effectuées au fur et à mesure de l'avancée de la campagne 2008 et n'auront pas de modification de codes EAN.

Pour consulter le planning de disponibilités, voir "actualités BFS, nouveautés produits,

Collection Noël 2008 d'Euralis Gastronomie

Euralis Gastronomie, leader mondial du foie (C.A. de 440 millions d'euros dont 32 millions d'euros liés à l'intégration d'Euralis Volailles, 700 producteurs, 10,6 millions de canards produits et 220.000 oies produites) est un des 4 pôles (semences, Gastronomie, traiteur avec Stalaven et produits agricoles et distribution) du groupe Euralis.

Celui-ci est positionné sur tous les marchés du foie gras:
> La grande et moyenne distribution (G.M.S.) avec la marque "Montfort".
> Les professionnels de la restauration (R.H.F.) avec la marque "Rougié".
> L'export avec la marque "Rougié".
> La vente par correspondance avec la marque "Pierre Champion".

A l'approche des fêtes de fin d'année, "les dialogues gourmands" s'enrichissent de nouvelles créations:

Bloc de foie gras de canard 2 abaisses, produit pensé et conçu spécialement pour les traiteurs afin d'effectuer des réalisations multicouches en un temps record, origine France, garantie sans porc ni alcool, barquette plate 400grs, D.L.C. 1 an.





Foie gras'n toast, facilement transportable et tartinable, c'est le produit idéal pour une consommation nomade.
Cet étui contient:Un bocal de bloc de foie gras de canard 50grs.Un sachet de pain toasté aux raisins 15grs.Une cuillère.

Préparation pour crème brûlée au foie gras (40% de foie gras), un contenant de choix et une pincée de cassonade, vous suffiront pour sublimer cette nouveauté qui surprendra les plus fins gourmets, conditionné en sachet doy-pack de 0,5L, D.L.C. de 6 mois, carton de 6.





Foie gras de canard entier en "Carré Palace", nature ou à la poire Williams. C'est la solution pour tous les chefs qui veulent se distinguer en présentant leur foie gras autrement qu'en tranche classique, conditionné en barquette plate de 400grs, avec toping de poires Williams ou nature, D.L.C. de 1 an, colis de 8.
Très graphique et très tendance, c'est un appel à la géométrie et à l'évidence de formes simples.

Ne pas oublier le rôti de foie gras "prêt à rôtir", croquant, fondant et de quel parfum!, le "prêt à pocher", réservait jadis aux fêtes et grandes occasions et la "glace au foie gras", avec sa nouvelle recette revisitée par le maître glacier "Philippe Faur".

Voir toute la gamme sur le site Euralis Gastronomie

Port Salut au poivre de Bel Foodservice

Bel Foodservice est la division R.H.F. des Fromageries Bel et bénéficie de tout le savoir-faire de celles-ci, Bel étant l'un des leaders mondiaux des fromages de marques.

Depuis 1973, Bel Foodservice est présent sur le marché de la restauration collective avec ses marques La Vache qui Rit, Kiri, Samos, Mini-Babybel etc...
Au fil des années l'offre produits s'est enrichie afin de satisfaire l'ensemble des clients de la restauration (restauration collective, restauration traditionnelle, restauration rapide, traiteurs...), ainsi que les industriels de l'agroalimentaire (potage à La Vache qui Rit...).

Aujourd'hui, Bel Foodservice propose 4 gammes de fromages:

- La gamme prêt à servir.
Dernièr né de la gamme: Port Salut pièce et Bonbel saveur fumé.
- La gamme prêt à cuisiner.
Dernier né de la gamme: La Vache qui Rit Saveurs.
- La gamme prêt à emporter.
- Les fromages P.A.I.

Depuis avril 2008, la nouveauté Bel Foodservice spécial repas snacking (Mini-Babybel filet x 4, Kiri et La Vache qui Rit boîte de 4, Leerdammer mini's x 3 et Pik et Croq Duo), est Port Salut au poivre, par 6 tranches de 20grs, présentation de 6 barquettes.

http://www.belfoodservice.com/